Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
5 pommes (Boskoop)
5 c.à.s de sucre en poudre
5 cl d’eau
1 c.à.s de rhum ambré
1 pâte feuilletée
Préchauffer le four th.6 (180°C). Eplucher et couper les pommes en morceaux.
Mixer les morceaux de pommes. Faire chauffer 5 min l’eau, le sucre et le rhum ambré dans une casserole.
Bien mélanger. Ajouter les pommes mixées dans la casserole.
Poursuivre la cuisson 5 min. Bien mélanger.
Couper la pâte feuilletée 4. Ajouter le mélange pomme - sucre - eau - rhum ambré au milieu des 4 parts.
Refermer avec les coins de chaque part afin de faire 4 chaussons. Enfourner 15 min.
Servir sans attendre.