Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Congélation : 4 h
Ingrédients :
150 g de sucre glace
40 cl de crème fraîche
6 sachets de sucre vanillé
4 œufs
Séparer les blancs d'œuf des jaunes d’œufs. Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sucre glace et la crème fraîche dans un saladier.
Bien mélanger. Ajouter les blancs d’œufs montés en neige dans le saladier.
Bien mélanger. Mettre 4 h au congélateur.
Servir sans attendre.