Ingrédients :
100 g de bleu d’Auvergne
3 c.à.s de crème fraîche
2 c.à.s de crème liquide
Poivre
Sel
Tailler le bleu d’Auverge en dés. Faire chauffer 1 min les dés de bleu d’Auvergne et la crème liquide dans une casserole.
Bien mélanger. Ajouter la crème fraîche dans la casserole.
Saler et poivrer. Bien mélanger.
Servir sans attendre.