Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 15 min
Ingrédients :
200 g de Boursin cuisine 3 poivres
4 filets de bœuf
2 c.à.s d'huile d’olive
Sortir les filets de bœuf 15 min avant de les faire cuire. Faire revenir 5 min les filets de bœuf dans une poêle avec l’huile d’olive.
Ajouter le Boursin cuisine 3 poivres dans la poêle 1 min avant la fin de cuisson des filets de bœuf. Servir sans attendre.
Conseil vin : Pauillac (Bordeaux).
Conseil accompagnement : Frites.