Hamburger, hot dog :: Le Ch'ti Bistrot

Boursin burger

Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 7 min Ingrédients : 140 g de Boursin fromage échalote et ciboulette 5 g de beurre 4 steaks hachés 4 feuilles de salade (Batavia) 4 pains ronds pour hamburger 2 cornichons malossol 1 tomate 1 c.à.s...

Burger blanc de poulet

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients : 4 pains ronds pour hamburger 4 tranches de blanc de poulet 4 feuilles de salade (Batavia) 4 c.à.c de mayonnaise 2 tomates 1 œuf Sel Préchauffer le four th.7 (210°C)....

Burger de thon à la Vache qui rit

Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 7 min Ingrédients : 350 g de thon au naturel 8 portions de Vache qui rit 4 feuilles de salade (Batavia) 4 c.à.s de chapelure 4 c.à.s de graines de sésame 4 pains ronds pour hamburger 2 c.à.s d’huile de...

Burger mi-ange mi-démon

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 13 min Ingrédients : 120 g de fromage frais ail et fines herbes 20 g de pétales de céréales sans sucre 10 cl de jus de tomates 8 feuilles de salade (Batavia) 4 bagels 2 tomates (Cœur de bœuf) 2 c.à.s...

Burger raclette au bacon

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients : 5 g de beurre 4 tranches de fromage à raclette 4 feuilles de salade (Batavia) 4 pains ronds pour hamburger 4 steaks hachés 4 tranches de bacon 1 oignon rouge haché 1...

Burgers au Cantal, aux tomates confites et à la Savora

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 17 min Ingrédients : 200 g de Cantal râpé 20 cl de vinaigre de vin rouge 12 tomates confites 8 c.à.c de Savora 4 pains ronds pour hamburger 4 steaks hachés 1 salade (Iceberg) 1 oignon rouge haché 1 c.à.s...

Ch’ti burger (Ch’ti)

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 7 min Réfrigération : 30 min Ingrédients : 100 g de Maroilles Fauquet 4 steaks hachés 4 c.à.c de mayonnaise 4 c.à.c de ketchup 4 pains ronds pour hamburger 1 oignon haché 1 endive 1 c.à.s d’huile...

Hamburger au barbecue

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients : 500 g de bœuf haché 4 pains ronds pour hamburger 4 tranches de bacon 4 feuilles de salades (Batavia) 4 tranches de cheddar 4 c.à.c de moutarde 2 oignons hachés 2 tomates 1 œuf 1 c.à.c...

Hamburger classique

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients : 8 tranches de bacon 4 pains ronds pour hamburger 4 tranches de cheddar 4 steaks hachés 4 feuilles de salade (Batavia) 1 oignon rouge haché 1 tomate 1 c.à.s d’huile...

Hot dog du flemmard

Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 80 g de gruyère râpé 4 c.à.c de moutarde 4 tranches de bacon 4 saucisses de Strasbourg 1 baguette de campagne 1 c.à.s d’huile d’olive Préchauffer le four en mode grill....